2012年06月14日

今年は梅の開花が遅かったです。
そのせいかはわかりませんが、

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梅の実が普段とは比べ物にならないほどの収穫量!
約1.3kg

せっかくなので梅酒を作りました〜

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半年後が楽しみです(*^_^*)


***


こちらも今年は豊漁らしい「さば」です。
地引網のイベントでたくさんいただきました。

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4匹みりん干しにしてみましたが、
脂ののりは「ノルウェー産」に及ばず。
でもこれぞ「相模湾産」の味。おいしかったですよ〜


***


昨年実家から貰ったかぼちゃを食べた時、
その種を野菜くずから堆肥に使うべく、コンポストに入れていました。

そして今年、ひまわりを植えた際に使ったその堆肥の中から元気よく芽吹いたかぼちゃの芽…
あまりにも多く発芽したので、知り合いにおすそ分け。
残った苗を育てていましたが、最近花が咲いて来ました。

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これからいよいよ受粉です(*^^)v
うまくいくかな〜

ひまわりもかぼちゃに負けじと縦に勢力を伸ばしてて、畑がジャングル状態に…
でもこのまま背が高くなったら、いい日よけになるかもと期待してます。


***


おまけ

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話題の「ザク豆腐」
見た目はともかく、味はとてもおいしかったです。











posted by sam at 11:41| Comment(1) | いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
日々の出来事をまとめると色々ありますな。
最近忙しく家の事できないなー
Posted by じ at 2012年06月14日 23:42
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